[:ru]Хлеб подорожает а качество ухудшится: какова причина[:ua]Хліб подорожчає а якість погіршиться: яка причина[:]

в Україні зростуть ціни на хліб

[:ru]В Украине цены на хлеб вырастут в 2022 году, при этом качество продукта будет ниже, чем сейчас. Такая парадоксальная ситуация, учитывая рекордный урожай зерновых в стране, связанная с высокой стоимостью зерна в мире.

Об этом рассказали во Всеукраинской ассоциации пекарей в эфире канала “Украина 24“.

С целью побольше заработать, отечественные агрохолдинги стали продавать львиную долю зерна за границу. В итоге то, что остается в Украине, будет не достаточно, чтобы удовлетворить внутренний спрос.

Отмечается, что мукомолы теперь будут вынуждены делать хлеб из фуражного зерна или покупать пшеницу за рубежом.

В итоге производители станут поднимать цены даже на социальные сорта продуктов. Эксперты прогнозируют, например, что буханка подорожает на 20-30%.

По словам президента ассоциации Юрия Дудченко, хлеб может стать не таким вкусным, как сейчас, и со следующего года украинцы могут покупать продукт с кормовой пшеницы.

“В стране имеет гарантированно остаться 3,5 млн тонн пшеницы второго и третьего классов. Мука будет с заниженной хлебопекарной качеством, то есть хлеб может получаться не такой пышный, не такой ароматный и не такой он будет вкусный”, – сказал эксперт

Дудченко добавил, что цены на конечный продукт будут выше.

Напомним, перед этим председатель Комитета экономистов Украины прогнозировал, что цены на хлеб могут взлететь на 25% к концу 2021 года.

Кстати, недавно “TheBest” писал: Пенсионерам повышают требования к стажу — сюрприз для тех кто “недоработал”[:ua]В Україні ціни на хліб зростуть у 2022 році, при цьому якість продукту буде нижчою, ніж зараз. Така парадоксальна ситуація, враховуючи рекордний урожай зернових в країні, пов’язана з високою вартістю зерна у світі.

Про це розповіли у Всеукраїнській асоціації пекарів в ефірі каналу “Україна 24“.

З метою побільше заробити, вітчизняні агрохолдинги стали продавати левову частку зерна за кордон. В результаті те, що залишається в Україні, буде не достатньо, щоб задовольнити внутрішній попит.

Зазначається, що борошномели тепер будуть змушені робити хліб з фуражного зерна або купувати пшеницю за кордоном.

У підсумку виробники стануть піднімати ціни навіть на соціальні сорти продуктів. Експерти прогнозують, наприклад, що паляниця подорожчає на 20-30%.

За словами президента асоціації Юрія Дудченка, хліб може стати не таким смачним, як зараз, і з наступного року українці можуть купувати продукт з кормової пшениці.

“У країні має гарантовано залишитися 3,5 млн тонн пшениці другого і третього класів. Борошно буде із заниженою хлібопекарською якістю, тобто хліб може виходити не такий пишний, не такий ароматний, та й не такий він буде смачний”, – сказав експерт

Дудченко додав, що ціни на кінцевий продукт будуть вищими.

Нагадаємо, перед цим голова Комітету економістів України прогнозував, що ціни на хліб можуть злетіти на 25% до кінця 2021 року.

До речі, нещодавно “TheBest” писав: Пенсіонерам підвищують вимоги до стажу — сюрприз для тих хто “недопрацював”[:]

To Top